Dieta per sclerosi multipla - Dr.ssa Cultrera Concetta

Dieta per sclerosi multipla

L’alimentazione gioca un ruolo importante nella genesi di questa importante patologia degenerativa e demielinizzante del sistema nervoso centrale, uno schema nutrizionale appropriato   migliora alcuni sintomi della malattia e ha un effetto favorevole sul decorso e la qualità di vita del paziente.

Una dieta povera di grassi animali ha un effetto in termini di miglioramento di disabilità e progressione della malattia, soprattutto nei casi trattati precocemente.

Studi fatti su un campione di donne affette da sclerosi multipla ha mostrato una carenza di folati, vitamina E, magnesio, carotenoidi e flavonoidi, ossia di molecole con capacità antiossidanti e antinfiammatorie particolarmente importanti nella prevenzione e trattamento delle patologie cronico-degenerative.


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