Dr.ssa Cultrera Concetta – Nutrizionista Catania

Sono Concetta (Tina) Cultrera, mi sono laureata in Scienze Biologiche presso l’Università di Catania nel 1989 e specializzata in Chimica e Tecnologie Alimentari. Ho svolto il Master in "Nutrizione Olistica" presso l’A.M.I.E.C. (Associazione Medica Italiana di Ecologia Clinica) a Roma.

Nel corso degli anni ho svolto regolari corsi di perfezionamento tra Roma e Milano tra i quali: "Alimentazione, Intolleranze Alimentari e Nutrigenetica" , "Alimentazione e Nutrizione nello sportivo", "Alimentazione e Tumori (prevenzione e trattamento nutrizionale nel paziente oncologico). Sono esperta in Intolleranze Alimentari e Genetica legata alla Nutrizione. Continua a leggere le mie competenze ...

LAUREA IN SCIENZE BIOLOGICHE
ABILITAZIONE ALLA LIBERA PROFESSIONE
SPECIALIZZAZIONE IN CHIMICA E TECNOLOGIA ALIMENTAZIONE
MASTER IN NUTRIZIONE OLISTICA

Quando rivolgersi a un nutrizionista ?

In tutti i casi di dubbio sulle proprie abitudini alimentari: quando per esempio ci si accorge di avere un alimentazione disordinata, sia per la scelta degli alimenti che per gli orari in cui si assumono i pasti. Quando subentrano disturbi riferibili a intolleranze alimentari. Quando il disordine inizia ad avere effetti negativi sulla digestione e sulla iregolarità intestinale.

Più in generale:

  • Sovrappeso e Obesità
  • Magrezza
  • Diabete
  • Ipertensione arteriosa
  • Alti valori di colesterolo e/o trigliceridi nel sangue
  • Intolleranze Alimentari
  • Stitichezza
  • Gastrite o Reflusso Gastro-esofageo
  • Alimentazione nello sport
  • Alimentazione in allattamento
  • Alimentazione tumori




Il RISO COME FONTE DI CARBOIDRATI E PROTEINE COMPLESSE

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"Latte e latticini nell'alimentazione dei bambini"


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