
L’estate è una stagione caratterizzata da spensieratezza, relax e tempo libero, è , infatti, il periodo delle ferie e del riposo per molte persone che si lasciano andare a gelati, aperitivi, cene fuori e pasti ridotti per via del caldo. Per tutte queste ragioni c’è il rischio che la sregolatezza prenda il sopravvento e non si segua un regime alimentare adeguato. I cambiamenti alimentari e i ritmi di vita completamente differenti potrebbero tradursi in un aumento di peso, una sensazione di gonfiore, o, ancora, una ritenzione idrica evidente.
Al ritorno dalle vacanze, il consiglio è quello di tenere a mente qualche accorgimento per permettere al nostro corpo di riprendersi seguendo una breve dieta detox depurativa post vacanze per ritrovare la regolarità perduta e per liberare il nostro organismo da tossine.
Per un buon recupero post vacanza, ci sono alcuni consigli utili da poter seguire:
- evitare di digiunare: saltare i pasti non fa mai bene. Il nostro corpo ha sempre bisogno di stimoli ed energie per affrontare le sfide di ogni giornata.
- Rinunciare a dolci e cibi ricchi di grassi saturi: preferire alimenti freschi e leggeri, che non appesantiscano il nostro organismo.
- prediligere i cereali integrali, ricchi di fibre, che favoriscono le funzionalità dell’intestino e sono privi di carboidrati raffinati.
- Limitare il consumo di proteine per aiutare i reni a recuperare piena funzionalità.. Preferire il pesce azzurro, ricco di omega 3, alla carne.
- Non consumare bevande gassate e zuccherate ed eliminare l’alcool: queste tipologie di bevande non fanno bene al nostro organismo. Possono causare gonfiore, ma soprattutto contengono una gran quantità di calorie.
- Bisogna bere molta acqua: l’idratazione rimane uno dei punti più importanti per una sana alimentazione, soprattutto dopo le vacanze. Se non si riesce a bere molto durante la giornata, si possono consumare porzioni di frutta e verdura, oppure preparare un’acqua aromatizzata con frutta ed erbe aromatiche per rendere l’acqua stessa più gustosa.
- Fare attività fisica: è importante muoversi e praticare sport, approfittando delle belle temperature.
Mangiare tanta Frutta a verdura: sono ideali in una dieta post vacanze estive. Si tratta di alimenti che per natura favoriscono l’espulsione di tossine dal nostro organismo e hanno dunque funzione depurativa e benefica. L’ideale è consumare frutta e verdura di stagione.
Pere, uva e more sono molto indicate. Le pere aiutano a combattere i liquidi in eccesso e sono ricche di potassio. L’uva ricca di vitamine A e C, è un vero toccasana per la sua alta funzione depurativa ed è utile per combattere la ritenzione idrica causata dalle sregolatezze estive. Infine, le more sono ricche di antiossidanti e, nel favorire la diuresi, aiutano ancora di più il nostro organismo a espellere le tossine.
Per quanto riguarda la verdura sono ideali tutte le verdure a foglie verdi quali insalate e lattughe, ottime sia durante la stagione estiva che verso l’autunno. I broccoli hanno proprietà disintossicanti e agiscono soprattutto sul fegato perché i composti dello zolfo presenti in questa verdura favoriscono la depurazione delle nostre cellule epatiche.
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Sono Concetta (Tina) Cultrera, mi occupo di Nutrizione ed intolleranze. Presso il mio studio eseguo prestazioni di misurazioni antropometriche, valutazione del fabbisogno energetico, indagini alimentari per evidenziare eventuali abitudini alimentari scorrette, educazione e riabilitazione nutrizionale nelle obesità nelle magrezze, nelle patologie metaboliche.