Categoria: Nutrizione

I metalli sono i responsabili di accumulo nella catena alimentare. Questi metalli possono accumularsi negli organi ed essere escreti tramite il sudore, l’urina, le feci, la desquamazione della cute ed infine tramite i capelli. Il modo con cui i metalli entrano a contatto con il nostro corpo coinvolge essenzialmente la via respiratoria e quella cutanea. I metalli possono essere suddivisi in:

La Dieta Nutrigenomica, detta anche Dieta del DNA, è una tipologia di dieta che ci permette di dimagrire in modo sano, naturale, senza troppi sacrifici ma soprattutto senza l’uso di farmaci che vengono da molti utilizzati per perdere chili nel minor tempo possibile.

La dieta vegetariana si è affermata tra le abitudini alimentari di tante persone, è una filosofia di vita, una scelta personale e soggettiva. Si tratta di una scelta anche etica, perché basata sulla tutela e la non violenza verso tutti gli animali e l’idea che nutrirsi solo di alimenti vegetali possa ridurre notevolmente il rischio di sviluppare patologie croniche tra cui i tumori.

I piselli, sia freschi che surgelati, sono molto ricchi di acqua e contengono carboidrati, proteine, fibra, amido e grassi. Sono anche ricchi di minerali e vitamine tra cui: potassio, fosforo, calcio, ferro e vitamine del gruppo A,B,C, J e K..