Categoria: Nutrizione

L’aloe vera da bere è un ottimo rimedio naturale per il nostro benessere che si ricava direttamente dalle foglie dell’aloe vera. Gran parte dei benefici derivano da una particolare componente l’Acemannano, un principio attivo che aiuta a proteggere la mucosa intestinale, stimolando anche le difese immunitarie. Sono molti i benefici che ne derivano per la nostra salute, depura l’organismo dalle tossine, agisce positivamente sul sistema immunitario e sull’intestino, funziona come potente antinfiammatorio e svolge un’azione antiossidante benefica anche per la pelle. Ecco tutte le sue proprietà.

Si sente tanto parlare di dieta S.D.M., ma vediamo di cosa si tratta e in cosa consiste.

E’ una dieta basata su un regime prevalentemente proteico che favorisce un dimagrimento veloce. E’ stata elaborata negli anni ’70 dal professor Blackburn e successivamente approvata dalla Società Dietetica Medica, un pool di esperti in campo nutrizionale.

È molta diffusa la teoria che bisogna separare i carboidrati dalle  proteine, per cui se a pranzo si mangia un piatto di pasta è preferibile rimandare il secondo alla sera; questa teoria serve per aiutare il corpo non solo a smaltire più rapidamente il pasto, ma anche a dimagrire. Ci si chiede, tuttavia, se sia realmente così; Ci sono due correnti di pensiero diverse in merito: da una parte quelli che sono convinti che si tratti di un metodo sicuro, dall’altra quelli che sostengono che non ci sia una prova reale e scientifica.

Il melone, insieme all’anguria, è uno dei frutti tipici della stagione estiva. Si tratta di un frutto dolce e molto gustoso. Il colore della polpa può variare dal bianco, al giallo, all’arancio, a seconda della varietà del frutto. La cavità centrale del melone appare fibrosa e ricca di semi. Anche questi possono essere consumati, contengono, infatti, ferro e grassi buoni. Vanno sciacquati bene e fatti asciugare al sole, infine tostati leggermente in forno. Poi si possono sgranocchiare, ma senza esagerare.