Nutrizione – Pagina 171 – Dr.ssa Cultrera Concetta

I CIBI PER MIGLIORARE L’UMORE

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E’ importante seguire una alimentazione che possa in qualche modo migliorare il nostro umore. In questo caso possiamo considerare come migliori i cibi che stabilizzano il livello di zucchero nel sangue e stimolano le sostanze che ci fanno sentire bene, come la serotonina.

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TONNO IN SCATOLA: QUALE SCEGLIERE?

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Il tonno in scatola è uno di quegli alimenti presenti in quasi tutte le case, utilizzato quando si ha poco tempo in piatti di facile preparazione come un insalata al volo o un piatto di pasta fresco.

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KUZU COS’E’ E QUALI SONO LE SUE PROPRIETA’ E I SUOI BENEFICI

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Gli occidentali la chiamano “Kuzu” (o “Kudzu”) mentre gli asiatici la identificano con il nome di “Pueraria montana” una pianta della famiglia dei legumi, che comprende anche ceci, fagioli, fagioli, soia, trifoglio, erba medica, carruba e acacia. Si tratta di una pianta selvatica rampicante originaria del Giappone che cresce soprattutto lungo le pendici di vulcani e montagne. È’ estremamente forte e longeva, i suoi rami possono crescere di decine di metri nell’arco di un’unica stagione e le sue radici possono svilupparsi fino a raggiungere una lunghezza ingente.

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ALIMENTAZIONE PER COMBATTERE LE EMORROIDI

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I fattori che influiscono sull’infiammazione delle emorroidi e sul manifestarsi della malattia emorroidaria non sono ancora ben chiari. Sicuramente c’è una componente ereditaria, ma influiscono enormemente tanto l’alimentazione e lo stile di vita.

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