Categoria: Nutrizione

Secondo il rapporto annuale della Società di Pediatria, l’anoressia è ormai un problema di molte ragazzine italiane già a 10-12 anni. E’ giusto fare una dieta a quest’età ? Quali conseguenze può comportare ?

I disturbi del comportamento alimentare sono sempre più diffusi nella nostra società, con una frequenza molto alta nelle ragazze tra i 12 e i 25 anni ( in media 8-10 ragazze su 100); ultimamente si riscontra un progressivo abbassarsi dell’età media d’insorgenza dei disturbi (10-12 anni) a causa soprattutto del crescente risalto dato dai vari media al mito della bellezza e delle magrezza ad ogni costo, al fitness e ad un look ormai standardizzato, al mondo della moda che propone modelli fisici filiformi, ed in genere ai mezzi d’informazione, al mondo dello spettacolo e della pubblicità ,che sempre più presentano degli ideali visivi di bellezza fisica che rasentano la perfezione ed anche alcuni discutibili modelli comportamentali come le uniche possibilità di avere successo e gratificazioni nella vita ed essere accettati dagli altri.

Tutti questi condizionamenti psicologici, volontari o meno , trovano terreno fertile in soggetti adolescenti o preadolescenti, la cui personalità è ancora in formazione, che hanno bisogno di modelli di riferimento, che fanno i conti con cambiamenti evidenti del loro corpo spesso difficili da accettare e sovente indotti proprio dal “cibo spazzatura” che assumono, ed inevitabilmente tali condizionamenti producono un senso di inadeguatezza nei giovani, quasi fosse una grave colpa non avere dei corpi perfetti. Sopratutto nelle giovanissime ragazze ciò ha gravi conseguenze, perché l’errato convincimento di poter e dovere assomigliare ai modelli proposti, le induce a diete fai da te del tutto squilibrate e troppo povere, trasformando inoltre il rapporto col cibo in una vera ossessione.

La normale fragilità e l’irrequietezza adolescenziale giocano anche la loro parte e spesso agiscono altre concause, quali la voglia di rendersi autonomi dai genitori troppo precocemente, specie quando questi ultimi sono troppo possessivi, opprimenti od assenti, o la difficoltà sempre più generalizzata di comunicare con gli stessi.

E’ evidente che consentire ad un adolescente di farsi da solo la sua dieta (spesso non ne avrebbe affatto bisogno) può comportare gravi conseguenze e disturbi dell’organismo ed influire negativamente sulla crescita.

L’intestino insieme a tiroide e sistema immunitario regolano il funzionamento del metabolismo. In particolare l’intestino è una potente macchina bruciagrassi e spesso, soprattutto in questo periodo (tra dicembre e gennaio), è messo a dura prova da eccessi alimentari, sedentarietà e qualche bicchiere di alcool in più.

Come si deve mangiare per mantenere il benessere o migliorare lo stato di salute?

Spesso la discussione si limita a ruotare intorno a quattro domande: quante calorie? Quanti carboidrati? Quante proteine? Quanti grassi ? Intorno a queste si è aperta una lista interminabile di diete (ipocalorica, pochi grassi, pochi carboidrati, iperproteica ecc..) più o meno famose.

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Gli stravizi delle feste hanno lasciato il segno? Ti hanno lasciato un paio di chili in più?

Ma soprattutto sappi cosa è successo al tuo corpo: grasso che viaggia nelle arterie, il cuore che pompa più forte per trasportare il peso di troppo, il fegato che fatica a smaltire l’ultimo bicchiere di vino, i muscoli poco ossigenati…..

Per smaltire gli effetti puoi dargli una mano, liberandolo velocemente dalle tossine che lo affaticano. Gli eccessi provocano un intossicazione. Questo stato di stress può influire su molte funzioni dell’organismo: la pelle perde luminosità, la testa diventa pesante, l’intestino fa le bizze….

Bastano pochi giorni per disintossicarsi !!!