Ad aprile sitrovano una buona varietà di frutta fresca, soprattutto primaverile. Tra questi frutti ricordiamo i benefici delle Nespole, tipico frutto primaverile.
Mangiare le nespole è una scelta ottima per diversi motivi legati a salute e benessere. Vediamo quali:
- Favoriscono la digestione:Sono ricche di fibre, quindi aiutano l’intestino a lavorare meglio e contrastano la stitichezza.
- Amiche della linea: Hanno poche calorie e contengono molta acqua.
- Sono Ricche di vitamine: Contengono vitamina A e vitamina C, utili per il sistema immunitario, la pelle sana e la vista.
- Effetto depurativo: Aiutano a eliminare le tossine e favoriscono la diuresi (perfette in primavera).
Regolano l’intestino (a seconda della maturazione); Mature sono leggermente lassative invece poco mature sono più astringenti. Meglio consumarle ben mature: sono più dolci e digeribili
Le nespole sono sane e leggere, ma in alcuni casi è meglio consumarle con moderazione o addirittura evitarle specie nei seguenti casi:
- Se si hanno Problemi gastrointestinali: ovverocolon irritabile; gastrite; intestino sensibile
potrebbero anche causare gonfiore o fastidio (soprattutto se mangiate in quantità). - Diabete o glicemia alta: Non sono tra i frutti più zuccherini, ma contengono comunque zuccheri naturali per cui meglio non eccedere.
- Allergie (rare):In casi poco frequenti possono causare reazioni allergiche (prurito orale, irritazioni).
Bisogna anche ricordare di non mangiare i Semi perché sono tossici: I noccioli contengono sostanze che possono liberare composti tossici (simili al cianuro) per cui non vanno mai masticati o ingeriti.
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Autore Sono Concetta (Tina) Cultrera, mi occupo di Nutrizione ed intolleranze. Presso il mio studio eseguo prestazioni di misurazioni antropometriche, valutazione del fabbisogno energetico, indagini alimentari per evidenziare eventuali abitudini alimentari scorrette, educazione e riabilitazione nutrizionale nelle obesità nelle magrezze, nelle patologie metaboliche.
