Nutrizione – Pagina 188 – Dr.ssa Cultrera Concetta

FIBROMIALGIA COME RIDURRE I DOLORE CON UNA GIUSTA ALIMENTAZIONE

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La fibromialgia èuna sindrome caratterizzata da dolore muscolo –scheletrico cronico. L’impatto sulla qualità della vita è rilevante , la malattia può manifestarsi con rigidità articolare, fatica, disturbi del sonno e dell’umore, mal di testa e disturbi gastrointestinali.

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MARGARINA E BURRO DIFFERENZE E BENEFICI PER LA SALUTE

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Burro e margarina vengono spesso confusi e usati come se fossero l’una l’alternativa dell’altro, ma in realtà sono due alimenti completamente diversi. Il burro è un grasso di origine animale e non può contenere grassi diversi né additivi (per legge), mentre la margarina non è un alimento di originale naturale, ma è ottenuta attraverso un mix di oli vegetali cui talvolta vengono aggiunti anche grassi animali e che vengono lavorati con processi chimici. Le differenze di fatto ci sono e, anche se possono sembrare irrilevanti possono andare ad inficiare la buona riuscita di una ricetta o comunque ad alterarne il valore nutrizionale.

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COME PREVENIRE L’ICTUS A TAVOLA

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L’ictus è  la seconda causa di morte a livello mondiale e la terza dei Paesi industrializzati. Le linee guida nazionali e internazionali raccomandano, infatti, di seguire adeguati stili di vita, ovvero controllare l’eccessivo peso corporeo, praticare attività fisica costante e seguire un’alimentazione sana ed equilibrata.

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Il MIELE DI FIORI DI MANUKA UN POTENTE ANTIBATTERICO NATURALE

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Se per anni tutti i mieli sono stati riconosciuti per i loro effetti benefici, studi clinici hanno confermato la presenza di un agente antibatterico nel Miele di Manuka che lo contraddistingue da tutti gli altri.

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