Nutrizione – Pagina 194 – Dr.ssa Cultrera Concetta

IL SALE ROSA DELL’HIMALAYA

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Diverso dal comune sale da cucina, che è costituito essenzialmente da cloruro di sodio, il sale rosa himalayano è puro, molto antico, privo di tossine e di sostanze inquinanti che possono contaminare le tipologie di sale che provengono da mari e oceani.

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IL GINSENG RIMEDIO NATURALE UNIVERSALMENTE RICONOSCIUTO

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Siamo nella stagione in cui freddo, virus e stress sono spesso dietro l’angolo. È dunque questo il momento ideale per chiedere aiuto al ginseng, la più celebre e antica pianta medicinale orientale.

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I SIMBOLI DEL NATALE :PANETTONE E PANDORO DIFFERENZE E CALORIE

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Ormai il Natale è alle porte e tra addobbi e corsa ai regali rimane di grande importanza per tutte le famiglie la scelta del dolce tipico da portare in tavola nei giorni di festa: panettone o pandoro? questa alternativa all’interno di ogni famiglia è spesso motivo di discussione e a volte di battibecchi. Ognuno ha la sua preferenza, chi ama la semplicità di un soffice pandoro, chi predilige le creme e i canditi…insomma ad ognuno il suo.

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FAME NOTTURNA UN VERO E PROPRIO DISTURBO ALIMENTARE

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Capita a molte persone di sentire i morsi della fame nel bel mezzo delle ore notturne, disturbando il sonno e la linea. Se questa fame si presenta sporadicamente non fa testo.  Se invece non è un qualcosa che accade ogni tanto o per un breve periodo, bensì un costante desiderio incontrollato di cibo che si presenta nelle ore notturne non può essere soltanto un caso. Spesso infatti questa fame è spia di altri tipi di malessere, come stress e depressione e non bisogna sottovalutare il problema.

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