Categoria: Nutrizione

Esistono diversi tipi di legumi, tra i più comuni sono i fagioli, le fave, i piselli, le lenticchie, i ceci, la soia, i lupini, le carrube e le arachidi. Sono molto facili da coltivare e si tratta di alimenti reperibili in tutto il mondo.

Quando si parla di dieta senza scorie si parla di un regime alimentare sano e adatto a tutti. Questa dieta è indicata per chi soffre di determinate patologie o per chi deve affrontare esami specialistici ed interventi chirurgici. I benefici che derivano da un regime alimentare senza scorie sono connessi per lo più alla disintossicazione e alla pulizia intestinale. Questa dieta, infatti, favorisce la depurazione del tratto digerente, limitando il rischio di infiammazioni o alterazioni causate dall’accumulo di sostanze di rifiuto nell’intestino.

La sogliola è un pesce famoso per la sua  forma appiattita e per il suo sapore delicato .E’ un pesce magro, facile da pulire e sfilettare ed è particolarmente amato durante la fase di svezzamento dei bambini, poiché il sapore non è troppo forte, la carne è morbida e delicata ed è semplicissimo eliminare completamente le spine che potrebbero disturbare se non danneggiare i più piccoli.

 I peperoni sono ortaggi molto utilizzati in cucina, le loro dimensioni variano a seconda della varietà; il colore cambia nella maturazione e può essere verde, giallo o rosso; il sapore può essere dolce e delicato, oppure intenso e piccante.