Tra i sintomi più comuni dell’influenza, la tosse è un disturbo da non sottovalutare. Si tratta di uno dei primi segnali che l’organismo ci offre per comunicare che qualcosa non funziona come dovrebbe: tossire è, infatti, un meccanismo di difesa, un riflesso grazie al quale espelliamo agenti patogeni e batteri potenzialmente nocivi.
Anche in caso di tosse l’alimentazione può giocare un ruolo fondamentale. Ci sono a tal proposito dei cibi utili per calmare la tosse:
- Il miele è una sostanza zuccherina. Viene prodotto principalmente da nettare di fiori da parte delle api. E’ un alimento dalle molteplici proprietà. Svolge una azione benefica per il cuore, una azione disintossicante e protettiva per il fegato e agisce sulle prime vie respiratorie grazie alla sua azione antibatterica e lenitiva. Può essere utile abbinarlo a latte e tè, per un sollievo più efficace.
- Il limone: è composto principalmente d’acqua e ha pochissime calorie. Dal punto di vista farmacologico, i benefici del limone derivano dal suo contenuto di potassio e di vitamina C, cui è associato un generale beneficio a favore degli stati influenzali. Ha inoltre proprietà antiossidanti, e antitumorali. Il modo migliore per beneficiare delle sue proprietà è bere del succo di limone, magari addolcito con un cucchiaino di zucchero se il sapore risulta troppo aspro. Oppure, si può ricorrere a un bicchiere di acqua e limone.
- La salvia è un sempreverde. E’ una buona fonte di antiossidanti ed è un’alleata del benessere generale del metabolismo, del cuore, di ossa, denti e cervello. Può essere assunta come ingrediente di un decotto o in brodo di pollo.
- L’aglio è fonte di antiossidanti ed è composto da allicina, una molecola dalle proprietà antivirale, antimicotica e antibatterica anche per il mal di gola. L’allicina è anche un’alleata della salute cardiovascolare.
- Il gelato così come le granite e i ghiaccioli, può contribuire a dare un senso di sollievo contro la tosse.
Con la tosse è consigliabile evitare pasti molto abbondanti ed alimenti che possono appesantire la digestione e favorire la produzione di muco, come alimenti grassi, fritti e ricchi di zuccheri semplici.
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Autore Sono Concetta (Tina) Cultrera, mi occupo di Nutrizione ed intolleranze. Presso il mio studio eseguo prestazioni di misurazioni antropometriche, valutazione del fabbisogno energetico, indagini alimentari per evidenziare eventuali abitudini alimentari scorrette, educazione e riabilitazione nutrizionale nelle obesità nelle magrezze, nelle patologie metaboliche.
