Durante le festività natalizie, che iniziano già con la festa dell’Immacolata, si sa che è difficile mantenere un’ alimentazione equilibrata. Per questo motivo il modo migliore per prepararsi al Natale è quello di non esagerare con il consumo di pasti abbondanti e cercare il più possibile, almeno nei giorni “non festivi”, di consumare cibi più leggeri ed evitare un consumo frequente di alcolici.
Di seguito alcuni consigli utili da seguire:
- Consumare pasti leggeri e non troppo abbondanti nei giorni non festivi
- Evitare di saltare i pasti: saltare i pasti per compensare le abbuffate natalizie è sbagliato. Potrebbe anzi solo spingerci a mangiare di più durante le giornate di festa.
- Mangiare lentamente e in piccole quantità: il consiglio è quello di gustare i piatti natalizi senza fretta, in modo da evitare di esagerare. Bisogna, senz’altro assaggiare tutto ma mangiare poco.
- Mangiare più verdura e frutta: Le verdure sono ricche di fibre e aiutano a mantenere il senso di sazietà, oltre a favorire la digestione.
- Non esagerare con i dolci: Con l’avvicinarsi del Natale, panettoni e dolciumi possono diventare una tentazione. Sarebbe preferibile limitarne il consumo fino al giorno della festa.
- Non saltare la colazione durante le feste: Prima di un pranzo o una cena abbondante, è preferibile fare una colazione leggera per evitare di arrivare troppo affamati.
- Bere acqua spesso: bere il quantitativo giusto di acqua aiuta a rimanere idratati per favorire il metabolismo e prevenire gonfiori.
- Fare attività fisica: Camminare, correre e fare attività fisica in generale nei giorni prima e durante le feste è sempre di grande aiuto per non appesantirsi. Questo aiuta a mantenere il metabolismo attivo e a ridurre lo stress.
Un altro importante consiglio da tenere in mente e non trascurare è quello di bilanciare gli alimenti calorici ad esempio:
- Proteine magre: Integrare pollo, pesce, legumi e uova per mantenere energia senza eccedere nelle calorie.
- Carboidrati complessi: Preferire sempre cereali integrali (farro, avena, quinoa) per avere energia costante e ridurre il desiderio di dolci.
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Autore Sono Concetta (Tina) Cultrera, mi occupo di Nutrizione ed intolleranze. Presso il mio studio eseguo prestazioni di misurazioni antropometriche, valutazione del fabbisogno energetico, indagini alimentari per evidenziare eventuali abitudini alimentari scorrette, educazione e riabilitazione nutrizionale nelle obesità nelle magrezze, nelle patologie metaboliche.
